Mąka żytnia razowa jest mąką z pełnego przemiału i bogatą w składniki odżywcze. Mąka żytnia idealnie nadaje się do przygotowywania wypieków na zakwasie. Nadaje im zwartą konsystencję.
Mąka żytnia razowa jest mąką z pełnego przemiału i bogatą w składniki odżywcze. Mąka żytnia idealnie nadaje się do przygotowywania wypieków na zakwasie. Nadaje im zwartą konsystencję.